اسید استیک چیست اسید استیک با فرمول شیمیایی CH3COOH یک اسید مونوکربوکسیلیک با یک گروه “COOH” است. این مایع شفاف و بی رنگ است و بوی تندی دارد. اسید استیک،که به اسید اتانوئیک یا متانکربوکسیلیکاسید نیز معروف است،در بسیاری از فرآیندهای صنعتی برای تولید بسترها استفاده می شود. کلمه استیک از کلمه لاتین “acetum” به… توضیحات بیشتر